Se a ideia é viver experiências sem precisar sair da cidade e, melhor ainda, sem estourar o orçamento, tem um evento que eu sempre volto. E não é publi, é vivência mesmo: a São Paulo Restaurant Week.
Eu já fui várias vezes e sempre saio com a mesma sensação. Descobri um restaurante novo, provei um menu que talvez eu nunca pediria normalmente e paguei um valor que faz sentido. Esse é exatamente o ponto do festival, democratizar a boa gastronomia sem perder a experiência.
E não é só sobre comer bem. A Restaurant Week movimenta a cidade de um jeito interessante. São mais de 180 restaurantes envolvidos, casas cheias, equipes trabalhando e novos clientes conhecendo lugares que talvez nunca entrariam no radar. Nesta edição, a expectativa é movimentar cerca de R$ 31 milhões, um impacto que vai muito além da mesa.
O que eu acho mais estratégico, olhando como alguém que observa experiências, é como o festival virou uma porta de entrada. Para o público, que testa restaurantes mais autorais. E para os restaurantes, que têm a chance de conquistar um novo cliente, aquele que volta depois, fora do festival.
Outro ponto que merece destaque é a chegada do Prato Kids, o que deixa a experiência ainda mais democrática, bem a cara de São Paulo.
No fim, é sobre isso. Transformar a cidade em destino. Às vezes, a viagem que a gente precisa está a poucos quilômetros de casa e pode começar com uma boa reserva.
Serviço
Evento: 36ª São Paulo Restaurant Week
Período: 10 de abril a 10 de maio
Menus:
Tradicional: R$ 59,90 (almoço) | R$ 74,90 (jantar)
Plus: R$ 73,90 (almoço) | R$ 94,90 (jantar)
Premium: R$ 95,00 (almoço) | R$ 115,00 (jantar)
Diamond: R$ 109,00 (almoço) | R$ 149,00 (jantar)
Prato Kids: R$ 39,90
Mais informações: www.restaurantweek.com.br
Instagram: @restaurantweekbrasil
