Oie, tudo bem por aí? Perguntinha básica para começar o post desta semana: você tem medo de altura? Espero que não, porque no Check-in de hoje quero levar você a destinos onde o passeio de balão é a maior atração. Confesso que nunca andei de balão, e que a curiosidade e o medo andaram juntas […]
Oie, tudo bem por aí? Imagine se hospedar em meio aos vinhedos, em acomodações, desde barris centenários até em lugares que remetem estar em uma adega? Esse é o roteiro da nossa viagem de hoje: destinos que além de tradicionais no enoturismo oferecem hospedagens que vão garantir uma imersão completa para os que amam vinho. […]
Querido Vinho, Já faz um tempinho que não conto para vocês quais vinhos estamos tomando. Então fotografei as 4 garrafas disponíveis aqui em casa para o fim de semana. São dois chilenos e dois portugueses. Vocês sabem que não faltam vinhos portugueses, os meus preferidos. Diversas uvas também. Nos chilenos é mais fácil de identificar. […]
Querido Vinho, A uma semana do natal, minha coluna poderia ser da indicação de vinhos para a ceia/almoço. Vejam bem, não tenho essa autoridade toda para indicar rótulos para vocês. Mas de uma coisa tenho certeza: a maioria vai abrir um espumante. Felizmente, temos ótimas opções no Brasil, afinal de contas nossos exemplares têm ganhado […]
Querido Vinho, Quais são os nossos motivos para beber um bom vinho? Cada um tem o seu, tenho certeza. Vou enumerar 5 bons motivos e queria muito saber os de vocês. Se formos reduzir a uma única palavra: p r a z e r! Sim, muito prazer em degustar um vinhozinho y otras cositas más. […]
Querido Vinho, Calor de rachar batendo à porta e como é que ficam os amantes do vinho tinto? Ficam bem (risos) ... Há um mito que precisa ser desfeito, de que os tintos não são feitos para os climas quentes. Em verdade, em verdade vos digo: podemos tomar o vinho que nos agrada em qualquer […]
Querido Vinho, Quando quero dar dica de vinhos que consumimos fico pensando: mas será que as pessoas vão encontrar esses determinados vinhos em qualquer lugar ou somente nos lugares específicos onde adquirimos os nossos? Porque as possibilidades são quase que infinitas. É muito rótulo disponível hoje em dia. Dando uma passeada pela internet dei de […]
Querido Vinho, Assistindo a um dos episódios de Masterchef, aquele reality famoso, tive a ideia para o post de hoje. Numa das provas para salvar a pele, os candidatos tinham que provar vinhos (meu tipo de prova…risos) e descrever os aromas sentidos na taça: flores, frutas, especiarias, etc. Bem, para auxiliá-los, na mesa ao lado […]
Querido Vinho, Tenho uma coisinha a confessar. Ando com a memória um tanto quanto atrapalhada. Esqueço as coisas facilmente. Leio e não retenho, sabe? Ontem mesmo, meu marido me perguntou sobre a festa do Halloween, se eu sabia do que se tratava. E eu esqueci. Afff… Mas deixemos esse assunto de lado. Enfim, se você […]
Querido Vinho, Quando comecei a contar minhas histórias aqui, precisava de uma pequena descrição para colocar na bio. A minha está assim: “Não sou enófila, enóloga, tampouco sommelier. Sou tomadora de vinho como vocês e também contadora de histórias. Harmonizo vinho com música. Escolho vinhos pelo rótulo bonito. Ah, e sou professora de inglês” Para […]
