Quem não entende nada está impedido de descobrir o maravilhoso mundo do vinho?
Não e não.
Comecei do zero e continuo quase lá. Gosto de beber, degustar uma boa taça de vinho ou duas ou três, bem vocês entenderam. Sou amante do vinho e é recíproco. O vinho também me ama. Bem, não perguntei a ele, mas tenho quase a certeza que sim.
Temos um encontro semanal, geralmente às sextas e sábados. Feriados também. Dias de semana, quando tem um resto de vinho na geladeira. Porque resto de vinho é como unicórnio, não existe. Eu nunca vi.
Neste dia especial tenho um ritual que tem se repetido ao longo dos últimos 5 anos. Escolho a minha melhor roupa. Cabelo impecável. Maquiagem também.
Como toda mulher, e nisso somos peritas, com as unhas ainda por secar, vou até o supermercado habitual pegar o vinho do dia.
Ah esqueci-me de dizer que isso tudo é única, exclusivamente para me encontrar com o querido vinho. Ele é minha companhia absoluta.
Já estive bem perdida a olhar aquela vitrine imensa de rótulos de todos os países e valores. Dos mais caros, nas estantes mais altas, aos mais baratos. Estes últimos, para que eu consiga ler, tenho que me agachar e quase encostar o nariz nas garrafas a fim de enxergar as informações e preços. Sou míope e nunca carrego meus óculos. Detesto. Os óculos, não os vinhos.
Sendo uma ou duas garrafas semanais, deu para aprender um pouquinho para não ficar com aquele ponto de interrogação diante das garrafas. Mas não muito a ponto de conseguir avaliar um vinho falando dos taninos, do corpo, das lágrimas, dos aromas, com que harmoniza, etc.
Apenas ideia vaga do que seja tudo isso. Acharia facilmente na internet. Mas o que faço é gelar um pouco (minha preferência é pelos tintos), abrir a garrafa e me servir uma taça.
Aliás, abrir garrafas ainda é um sacrifício. Tenho uns 3 abridores, todos daqueles mais baratos que requerem um pouco de destreza e força. É um tal de colocar a garrafa no meio dos joelhos, fazer caras e bocas para arrancar a rolha que insiste em não sair. E quando consigo, tomo uma chuva de respingos do líquido. Pode? Também foram incontáveis as vezes em que quebrei as rolhas no meio ou tive que empurrá-las garrafa abaixo e coar o vinho.
Hora de servir. Não tem a obrigação de girar o líquido na taça, de sentir o aroma, de ter a temperatura correta ou mesmo a taça ideal. A não ser que você queira.
Feche os olhos e sinta o líquido escorrendo pela garganta.
Aqui ainda rola uma foto, para registrar o momento. Há pessoas que colecionam as rolhas. Eu também. Há as que colecionam os rótulos. E tem eu, que coleciono selfies para que eu nunca me esqueça dos momentos ao lado do Querido Vinho, o prazer, o divertimento, o deleite que ele traz e as memórias que cria.
Para harmonizar vinho & música, esta semana vamos de Anderson .Paak. Conheci há pouco tempo, o suficiente para me apaixonar pela voz, para levantar os bracinhos, começar a estalar os dedos, movimentar a cintura, levantar-me e sair dançando na sala. Tomara que a mágica aconteça aí do outro lado também.
Enjoy!
To make it feel just like it used to feel
If my cup was empty, you could fill it (Yeah, yeah)
I feel you, yeah, yeah
To make it feel just like it used to feel
If my cup was empty, you could fill it (Yeah)
“Pra fazer sentir como costumava sentir
Se meu copo estava vazio, você poderia enchê-lo
Eu te entendo”
https://www.youtube.com/watch?v=Gs_znGmSRhM
Cheers!
Te vejo na próxima semana, sem falta aqui. Eu, você e o Querido Vinho.
21 respostas
Iramaia, seu texto dá vontade de ir direto a uma loja de vinhos buscar uma garrafa para chamar de minha…
Parabéns e obrigado!!
P.S: Não sei se alguém já falou de harmonização enomusical.. – mas é exatamente o que você está propondo. Assim como se harmonizam vinho e prato, por que também não harmonizar vinho e música (afinal, harmonia é parte da música, né?)?? E você acertou em cheio na combinação de sua coluna de hoje com a música do Anderson .Paak (que eu não conhecia).
Osmar, li algo a respeito. Inclusive há uma percepção diferente na boca dependendo da música que se ouve enquanto toma seu vinho. Devo falar mais a respeito nas próximas colunas. Obrigada VOCÊ pela visita. Começamos a nossa troca de “figurinhas” de música e já estou adorando! Um abraço.
Que delicia ler o seu amor pelo vinho ?
Deu até vontade de tomar uma taça!
Desejo sucesso nessa sua nova fase.
Um brinde a vc e ao bons momentos na companhia de um vinho.
Rosemari, um brinde a nós! Que possamos desfrutar sempre de uma boa taça de vinho pelos anos que se seguem! Obrigada pelo carinho, visita e comentário. Beijos
Aqui estamos nós, mais uma vez, no nosso encontro semanal de bate-papo sobre essa bebida que tanto gostamos.
Tanto por ela como pelas histórias que ela proporciona.
Eu tenho um abridor que, na maioria das vezes, funciona bem, mas também já tomei uma chuva e sei do que vc falou, por experiência.
Até o próximo encontro.
Oi Rê, quem nunca, como dizem? rsrs Te espero na próxima semana no mesmo bat-canal, bat-horário. A tua presença significa muito pra mim. Um beijo!
O que dizer? Apaixonado por você prima,desde sempre, apaixonado pelo texto pois as palavras fluem e nos envolvem, também amo vinho apesar da degustação não ser habitual e para completar o ritual da madrugada a trilha sonora sempre de muito bom gosto. Obrigado por tornar nossos sábados mais especiais. Amo-te.
Primo, temos que melhorar este índice de consumo! haha Beijo. O amor é recíproco! Obrigada pela companhia. Fico feliz que tenha acertado a escolha da música.
Ira sempre uma delícia ler vc!!!! Essa semana degustarei os vinhos de Portugal, alguma sugestão? Lembrarei de vc, com toda certeza! Um bjo grande.
Andrea, você está indo pra lá? Eu simplesmente amo os vinhos portugueses! Ontem tomei um que já repeti a compra por várias vezes: “Quinta de bons-ventos”. O chamado bom e barato. Divirta-se muito!
Ira….sim dia 15/05….vou anotar a dica…. Tb gosto… principalmente os vinhos do Porto bjos
Rindo muito aqui kkkkk
Legal demais esta harmonização. Ela inspira a continuar aprendendo desta forma divertida. Parabéns.
Rô, que bom que te divertiu. A intenção é sempre essa. Um beijo bem grandão pra ti. Obrigada pela visita <3
Ótimo texto Iramaia,também sou um ótimo degustador e apaixonado por vinho…susseço é até a próxima semana..
Muito obrigada, Ricardo!! Degustemos todos juntos: os vinhos, as músicas e os textos..rs Até a próxima semana!
Great texto: easy and light.
Happy mother’s day. Celebrante It with a gorgeous glass of red wine.
Elias, thanks!!! I will, for sure. Have a great Sunday, you too. Love ya!!
Sensacional querida Ira!!! Parabéns pelo lindo texto…
Acompanharei sempre ❤️
Cheers ??
Fê, que legal te ver aqui também! Falar da nossa paixão. Adoro tua companhia virtual. Um beijo grande. Obrigada!!
Iramaia, ótima definição. My wine, my rules. O prazer sensorial de degustar uma garrafa é indescritível. A gente até se motiva a compartilhar com os outros. Seja em uma conversa pessoalmente – falando ou não (prestar atenção na expressão do outro é um dizer sem palavras). Seja escrevendo em um blog, Vivino ou em qualquer lugar que dê para compartilhar. Cheers!
Eduardo, é isso. Tenho tido o prazer de degustar garrafas e mais garrafas de vinho e só melhora com o tempo. Tantos as dividas com alguém como as que tomo sozinha. Obrigada pela visita e comentário. Abraço!!!