Tag: hospitalidade

Hotelaria em alta — mas a que preço?

O que dá para concluir dos últimos dados da JLL é que, sim, a crise da pandemia finalmente ficou para trás. O setor hoteleiro brasileiro retomou o fôlego, superou os níveis pré-2020 e voltou a ser um dos mais aquecidos do mundo. Em 2024, o RevPAR dos hotéis — que mede a receita por quarto […]

Outubro Rosa: quando o cuidado ultrapassa as paredes do hotel

Sabe quando uma rede de hotéis vai além da hospitalidade e mostra que também se importa com quem está por trás das recepções, dos sorrisos e das boas experiências? Pois foi exatamente isso que a Minor Hotels Europe & Americas fez neste Outubro Rosa. O grupo — que tem mais de 640 hotéis espalhados por […]

Os bastidores da gestão hoteleira — O que faz um bom gerente de hotel?

O post desta semana é um mergulho nos bastidores da hospitalidade. E nada mais justo que a “louca do hotel” — eu mesma! — sair por aí para descobrir o que faz um bom gerente de hotel. Porque, convenhamos: por trás de cada café da manhã impecável, de cada lençol milimetricamente esticado e de cada […]

Você já parou pra pensar em como são limpos os lençóis dos hotéis?

Na minha viagem para NY, em busca de um poke no centro financeiro de Manhattan, acabei parando na entrada de serviço de um hotel e vi uma mini-van descarregando toalhas e lençóis branquinhos, embalados e prontos para uso. E, em tempos de preocupação com o planeta, me veio a dúvida: como tudo isso é feito […]

Arles Ximenes: Tudo de bom em Tel Aviv, Israel

Hoje vou falar sobre minha viagem por Tel Aviv, que representa bem o que é Israel: um lugar de contrastes entre o moderno e o milenar. Tel Aviv completou 109 anos em 2018. É uma cidade jovem, moderna e uma joia da arquitetura mundial. Nela se encontra a maior concentração do mundo de prédios no […]