Priscilla Bisognin: Hidratação e a matemática do padeiro
Na semana anterior eu comentei que a quantidade de água (hidratação) que colocamos no nosso fermento natural pode alterar suas características. Quando temos um fermento natural com menos água, com uma consistência mais firme, há uma tendência para que haja mais ácido acético no meio, o que confere ao produto final um sabor mais pronunciado […]
JP Cacia: Como não se prejudicar financeiramente – parte 3
Vamos continuar sobre a importância dos jovens aprenderem a gerenciar receitas e despesas pessoais. Agora iremos continuar com as dicas para não cometer erros bobos na hora de se planejar financeiramente e lidar com seu próprio dinheiro. Vamos lá! 5) NÃO ESTABELECER OBJETIVOS DE ACUMULAÇÃO A juventude talvez seja a fase da vida onde possuímos mais […]
Priscilla Bisognin estreia coluna “Boulangerie”
Muito Prazer! Esta semana é a minha estreia no Portal do Andreoli, por isso gostaria de me apresentar e contar para vocês um pouquinho do que iremos falar nessa coluna semanal. Sou natural do estado do Paraná, mais especificamente de uma cidade no oeste chamada Toledo. É em Toledo também onde possuo meu negócio: uma […]
JP Cacia: Como não se prejudicar financeiramente – parte 2
Na semana passada, falamos sobre a importância dos jovens aprenderem a gerenciar receitas e despesas pessoais. Agora iremos continuar com as dicas para não cometer erros bobos na hora de se planejar financeiramente e lidar com seu próprio dinheiro. Vamos lá! 2) GASTAR COM AS COISAS FÚTEIS Se você está gastando mais do que ganha, […]
JP Cacia: Como não se prejudicar financeiramente – parte 1
Os vinte e poucos anos de idade são uma idade crítica, quando falamos de gerenciar receitas e despesas pessoais, então, o assunto complica. Se você está nessa fase da vida, entenda que o tempo ainda está ao seu favor, e se você agir de forma prudente e consciente nesse início da jornada, o “pote de […]
Gio Giacomini: Tenha seu cardápio Detox completo em casa
Quem não deseja se dedicar mais a uma alimentação equilibrada e a um estilo de vida mais saudável, nos tempos atuais? Entretanto, poucas pessoas têm tempo suficiente para preparar todas as refeições do dia, e acabam optando pelos alimentos industrializados que são práticos para descongelar em microondas. Porém, esse tipo de alimento contém muitos conservantes que prejudicam […]
