Fitness: Posso consumir proteína à vontade?

Devido a crescente onda de dietas da moda riquíssimas em proteínas e quase nada de carboidratos, muitos tem a impressão de que a proteína é o melhor grupo alimentar para se consumir. Mas cuidado, a maioria das proteínas possui também gorduras, como é o caso das proteínas animais (carnes, queijos, leites) que, consumidas em excesso, […]

Rosângela Andrioli: Firenze, cidade dos sonhos e do Renascimento

Sempre tive um grande fascínio por livros. Desde a adolescência, devorava qualquer livro que tivesse protagonistas fortes, sejam homens ou mulheres.   Um dia, uma amiga me presenteou com um romance baseado na história de Contessina de Bardi. Fiquei apaixonada pela figura desta mulher, retratada como forte, decidida, mas que teve que se adaptar aos […]