Priscilla Bisognin: Benefícios da Fermentação Natural para a saúde
Aumento de absorção de nutrientes, digestão facilitada e aumento da sensação de saciedade são alguns desses benefícios, mas você sabe por que o consumo de pães de fermentação natural é tão mais saudável do que o de pães comuns? Nós já discutimos um pouco sobre fermentação natural, o processo de criar uma cultura de lactobacilos […]
Cillo: Buffon – O reflexo apurado de um grande goleiro
A visão privilegiada de um veterano. Aquele que é um dos melhores goleiros da história do futebol atual enxerga um novo Pelé atuando em clube da Europa. E não é o badalado Neymar. Gianluigi Buffon tem quarenta anos de idade. O italiano que para muitos havia encerrado a carreira na última temporada, deixou a Itália […]
