Alexandre Abdallah: Pães equatorianos

Hoje, continuando nossas descobertas no mundo dos pães, vamos falar sobre os pães Equatorianos. Inicialmente, vamos falar um pouco sobre o Equador como por exemplo, sua cultura, que é muito diversificada. A maioria da população é mestiça de europeus, especialmente espanhóis com ameríndios. Os incas produziam varias espécies de milho, com os quais faziam vários […]

Gisele Farina: Jarbas Homem de Mello canta Queen

Caros leitores, esta semana vamos de música e música boa, claro. Para quem já conhece Jarbas Homem de Mello atuando em peças de teatro e musicais como Chappling, sabe que ao conferir seu novo projeto, o talento e presença de palco são inquestionáveis. O artista está em cartaz com o espetáculo “Jarbas Homem de Mello […]

Crítica: O Farol (The Lighthouse) | 2019

Em 2015, o então estreante cineasta americano Robert Eggers sacudiu os alicerces do cinema de horror com o excepcional A Bruxa (The Witch), um pequeno e aterrador pedaço de folclore da Nova Inglaterra que se consolidou como um dos melhores filmes daquele ano. O nome de Eggers entrou rapidamente no rol das grandes promessas do […]