Querido Vinho,
Hoje assisti a um vídeo onde explicações foram dadas do porquê os vinhos portugueses são tão queridos. Confesso que descobrimos bebendo, não estudando..haha De qualquer maneira, eu gosto de ter algumas informações, faz parte de quem gosta de tomar vinho, a maioria, pelo menos.
No post de hoje (baseado nesse vídeo) direi alguns motivos pelos quais não há erro quando adquirimos uma garrafa de vinho português, porque dinheiro não dá em árvore e se for para beber vinho europeu bom e barato, aposte nos da “terrinha”.
Todo primeiro gole de uma garrafa de vinho português que abrimos é sempre de surpresa agradável: frutado, boa intensidade aromática, descontraído, naturalmente equilibrado, taninos amaciados. E por que isso ocorre? Porque são uvas de regiões mais quentes do Velho Mundo. Uvas bem amadurecidas significa que contêm bastante açúcar e os taninos são amaciados pelo calor. Diferente, por exemplo, da França e Itália. Os vinhos das regiões mais consagradas desses países tais como Bordeaux, Côte du Rhône, Chianti, etc não são baratos e os baratos, aqueles que encontramos com promoções do tipo 50% de desconto (ex.: uma garrafa de 100,00 por 50,00) não valem a pena porque são feitos com a “raspa do tacho” das uvas dessas regiões e o que acabamos pagando é tão somente a marca, o nome. Se for para investir, precisará desembolsar um pouco mais de grana e sair dos habituais 40,50 ou 60,00 que pagamos por um ótimo exemplar português ou espanhol.
Sim, o outro país que oferece bons vinhos a preços mais em conta é a Espanha. Espanha e Portugal possuem uma vasta extensão de áreas onde o clima é mais quente. Excetuando o norte desses mesmos países, conforme vi no vídeo.
Apenas mais uma dica que foi dada lá: vinhos da região Pays d’Oc na França e Puglia na Itália (principalmente das uvas Primitivo e Negroamaro) dá para arriscar comprar num preço mais acessível. De novo, regiões mais quentes. De Puglia, já experimentamos vários. Dessa região da França, nunca tinha ouvido falar. Hora de ficar de olho nos rótulos franceses para ver se descolamos uma garrafa para experimentarmos. Adoro novidades!
E por falar em novidades, Bruno Mars juntamente com Anderson. Paak lançou, mês passado, mais um single de sucesso do seu novo álbum e adivinhem? Mais de 44.000.000 de views. Se você ainda não ouviu/viu, sim porque o clip é uma delícia, assim como a música, então que seja agora: Bruno Mars, Anderson .Paak, Silk Sonic – Skate [Official Music Video]
Dica de vinho português que compramos no Pão de Açúcar: Chão da Vinha. Vou deixar o link para um site de Portugal, porque não achei o do Pão: Chão da Vinha Tinto 2016
Gente, é simplesmente maravilhoso! Se encontrarem, levem! Um ótimo fim de semana com muita saúde a todos. Cheers!
Iramaia Loiola
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Fonte: Vinhos Bons e Baratos do Velho Mundo
Imagem: Via Vini
