Querido Vinho, Hoje trago uma curiosidade, não exatamente sobre você. Vamos falar sobre rolhas. Outro dia comentei que os vinhos de tampa de roscas estão ficando cada vez mais populares e que, dependendo do vinho, não há queda alguma na qualidade da nossa bebida favorita. Mas a rolha continua sendo a queridinha e claro, o […]
Querido Vinho, Depois de mais de um ano por aqui e aproximadamente 60 colunas, muitas delas informativas, outras nem tanto, acho que já deu para descobrir um pouco, ou muito sobre você. Para averiguar o quanto foi aprendido, achei legal trazer um quiz de conhecimentos sobre vinho e testar se vocês estão de fato lendo […]
Querido Vinho, Hoje vamos falar de etiqueta. Sim, parece um assunto desnecessário, mas é de fato uma ferramenta poderosa. Em certas ocasiões mais formais, é de bom tom saber como se portar e fazer bonito com o Querido Vinho. São 9 dicas preciosas. Pega aí! Segure a taça pela base ou haste. Pode ser novidade […]
Querido Vinho, Que vontade de abrir uma garrafa de vinho, (quarta) enquanto escrevo a coluna. É sempre assim. Falar de você me faz ter saudades. O jeito é aguardar sexta. Economizamos dinheiro, calorias, saúde, etc. Afinal, moderação é a palavra de ordem se quisermos aproveitar os benefícios do Querido Vinho! Hoje vamos de uma coisa […]
Querido Vinho, Confesso que quando estou com minha taça, bebendo meu vinhozinho, não penso nas calorias. Se não penso logo não engordo.haha Não é bem assim. Das bebidas todas, o vinho é tido como a mais saudável com inúmeros benefícios como um coração mais saudável, menor risco de diabetes, prevenção de Alzheimer, redução de sintomas […]
Querido Vinho, Mais uma semana juntos. Domingo, comemora-se o Dia dos Pais, aqui no Brasil. E comemoração pede vinho. Pelo menos para nós, não é? (risos) Com vinho, sem vinho, desejo um feliz dia a todos os pais! Esta coluna, escrevo junto com muitos dos meus amigos virtuais do Facebook e do Instagram, que me […]
Querido Vinho, Hoje daremos continuidade ao assunto iniciado semana passada. Estamos aprendendo juntos e é sempre de bom tom começar do começo, certo? Haha Pois bem, na coluna anterior, falamos sobre as 4 uvas brancas mais famosas e hoje falaremos das tintas. Lembrando que conhecendo bem essas 8 variedades, já podemos nos intitular aprendizes básicos […]
Querido Vinho, Em tempos de isolamento social, até como uma forma de relaxamento, houve um aumento no consumo de bebidas alcoólicas, e adivinha quem ganhou? O vinho! Sim, estamos bebendo mais vinho. “Quem bebia antes da pandemia duas garrafas por semana passou a beber cinco, ou seja, mais que dobrou o consumo de vinho em […]
Querido Vinho, Eita friozinho bom que amanheceu hoje! Claro, sou muito grata por poder me agasalhar, ter o que colocar à mesa e nosso vinho para aquecer corações e mentes. Dá para dar aquela relaxada e esquecer um pouco as agruras da vida. Recomendo! Hoje quero falar um pouco sobre uma garrafa que degustamos semana […]
Querido Vinho, Ainda bem que já estamos numa relação estável e você me aceita do jeitinho que sou. Em pensar que depois destes anos todos, a desligada aqui não reparou em alguns detalhes do seu corpo. Ou melhor, corpo não, já falamos sobre isso anteriormente. Hoje falaremos sobre a sua embalagem. Não os belos rótulos […]
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