Priscilla Bisognin: Creme de confeiteiro, um coringa das sobremesas

creme de confeiteiro

Existem receitas básicas que devem estar no repertório de qualquer cozinheiro, seja amador ou profissional. O creme de confeiteiro é uma dessas receitas. Ele é uma das bases da confeitaria francesa, onde é usado para uma infinidade de quitutes. Pode ser misturado com manteiga, chantilly ou merengue para gerar outros cremes mais leves e aerados, […]

George Ross estreia coluna “Música no AR”

música

Caros amigos leitores, é com muita honra que faço a estreia da Coluna “Música no Ar” no Portal do Andreoli com o objetivo de compartilhar um pouco do que pude aprender em minha trajetória e relação com a música, dos projetos artísticos em destaque, além de outras curiosidades deste universo tão apaixonante e, ao mesmo tempo, […]

Cillo: Deyverson, nome na história de um campeão

Deyverson

O nome dele já o torna diferente, praticamente impossível de esquecer. O Palmeiras trouxe Deyverson da Europa a pedido do técnico Cuca. E não faltaram críticas e dúvidas sobre sua contratação. “Sempre duvidaram de mim”, me falou logo após marcar o gol que o consagraria como o jogador que levou o Palmeiras ao décimo Campeonato […]