Breno Sales: O que há de melhor na EUROPA
Todas as vezes que falamos do continente Europeu nos lembramos de histórias Guerras, de grandes países, museus famosos e várias outras características marcantes, o berço do mundo? Talvez podemos atribuir este título a Europa? A diversidade cultural é um traço marcante deste continente que é formado por 50 países, 60 idiomas diferentes e diversas moedas […]
William Cury: Você é um privilegiado!
Todos que decidem empreender no meu ponto de vista são privilegiados. Antes de sustentar um ponto de vista, gosto muito de buscar o significado da palavra para embasar meu ponto de vista. E quando eu digo que todo empreendedor é um privilegiado, me refiro fortemente a esse ponto específico que eu grifei. “A que a […]
Bianca Andrioli: Os cinco grande estilos da coquetelaria
Essa semana estava falando com o Thiago Palada, um amigo muito querido, também bartender e segundo lugar no campeonato de coquetelaria coreana, que aconteceu esse final de semana em São Paulo. O Thiago Palada é uma pessoa que eu sempre escuto com muita atenção, pois ele é extremamente analítico e só externaliza seus pensamentos quando […]
Juliana Pimenta: Bolo bom e barato, tem como sim!
Qual é a história do bolo? O bolo surgiu no Egito Antigo e era feito a partir de pães adoçados com xaropes de frutas, tâmaras e passas. No período renascentista a receita foi melhorada pelos romanos, que conheciam a técnica da fermentação. Foram eles que colocaram o nome bolo, por causa do formato redondo, vindo de bola. (Fonte […]
