Tag: gastronomia

Breno Sales: O que há de melhor na EUROPA

Todas as vezes que falamos do continente Europeu nos lembramos de histórias Guerras, de grandes países, museus famosos e várias outras características marcantes, o berço do mundo? Talvez podemos atribuir este título a Europa? A diversidade cultural é um traço marcante deste continente que é formado por 50 países, 60 idiomas diferentes e diversas moedas […]

Laura Hotel Pullman Ibirapuera – uma hospedagem fora da trip

Oie, tudo bem por aí?! Talvez você não saiba ou apenas ainda não se deu conta de quais são as opções de serviço que um hotel pode oferecer. Na sua cidade. Nem precisa ser durante uma viagem. Porque eu sempre digo que um hotel é muito mais do que um lugar para dormir durante a […]

Iramaia Loiola: O corpo no Querido Vinho

Querido Vinho, Já passei por tudo quanto é sentimento nesse confinamento sem fim. Meu corpo também passou por grandes mudanças. Foi do leve, passando pelo pesado e hoje está bem pesado...haha Brincadeira! Por falar em corpo, esse será nosso assunto da semana. Como assim, vinho tem corpo? Sim! Mas o que é o corpo no […]

Iramaia Loiola: A acidez no Querido Vinho

Querido Vinho, Gostamos muito das experiências com você. A prática é muito melhor que a teoria, disso sabemos. Beber nossa taça e brincar de ser Expert, é uma delícia! Está certo que para a grande maioria, inclusive eu mesma, as experiências não passam dos vinhos mais simples, infelizmente. Não que eles não nos deem prazer, […]

Juliana Oliveira: Maminha recheada

Olá queridos, tudo bem com vocês? Essa semana vim compartilhar com vocês uma receita bem prática e muito saborosa. A maminha é um dos cortes mais populares da culinária brasileira, uma carne de muita suculência e sabor, pode ser usada em assados, churrasco, grelhados, carnes de panela ou bife, por conter maior teor de gordura, […]

Iramaia Loiola: 34 dicas de vinho para o dia dos pais

Querido Vinho, Mais uma semana juntos. Domingo, comemora-se o Dia dos Pais, aqui no Brasil. E comemoração pede vinho. Pelo menos para nós, não é? (risos) Com vinho, sem vinho, desejo um feliz dia a todos os pais! Esta coluna, escrevo junto com muitos dos meus amigos virtuais do Facebook e do Instagram, que me […]

Iramaia Loiola: As 4 uvas tintas mais famosas

Querido Vinho, Hoje daremos continuidade ao assunto iniciado semana passada. Estamos aprendendo juntos e é sempre de bom tom começar do começo, certo? Haha Pois bem, na coluna anterior, falamos sobre as 4 uvas brancas mais famosas e hoje falaremos das tintas. Lembrando que conhecendo bem essas 8 variedades, já podemos nos intitular aprendizes básicos […]

Iramaia Loiola: As 5 uvas brancas mais famosas

Querido Vinho, Quando pedimos vinho num restaurante ou num bar, não dá para saber como será a experiência até que a garrafa seja degustada. Mas, por outro lado, dá para ter uma boa ideia do que estamos prestes a consumir se estudarmos e fizermos direitinho a lição de casa, começando pela básica que é saber […]

Juliana Oliveira: Receitas práticas para aquecer

Olá pessoal, tudo bem com vocês? Hoje resolvi trazer algumas receitas coringas para fazer nesse inverno. Como nessa época o frio nos deixa com aquela sensação de preguiça, a seleção de receitas de hoje são supersimples e práticas para facilitar sua vida ao mesmo tempo que te aquece. A melhor parte do inverno é se […]

Iramaia Loiola: Como aproveitar as rolhas do Querido Vinho

Querido Vinho, Em tempos de isolamento social, até como uma forma de relaxamento, houve um aumento no consumo de bebidas alcoólicas, e adivinha quem ganhou? O vinho! Sim, estamos bebendo mais vinho. “Quem bebia antes da pandemia duas garrafas por semana passou a beber cinco, ou seja, mais que dobrou o consumo de vinho em […]